Recent Posts

Chorizo-Kartoffelsalat

Chorizo-Kartoffelsalat

Mit dem Umzug auf`s Land sind wir in eine der größten Kartoffelanbau-Regionen Schleswig-Holsteins gezogen. Es liegt also nahe, dass sich ein Großteil der örtlichen Festlichkeiten um diese herrliche Knolle dreht. – Nach bald einem Jahr Dorfleben durften wir nun am vergangenen Wochenende auch einmal an 

HERBSTZEITliebe

HERBSTZEITliebe

Hallo, meine Lieben! Es ist Herbstzeit-Liebe angesagt. – Wie einige von Euch vielleicht bereits mitbekommen haben, gehört der Herbst neben dem Frühling zu meinen Lieblingsjahreszeiten. Zwar wird es, gerade im Norden Deutschlands, immer schwerer, die Sonne und die Wärme des Herbst zu spüren, doch gibt 

Blogpause adè – Impressionen der vergangenen Monate

Blogpause adè – Impressionen der vergangenen Monate

Wie Ihr sicher gemerkt habt, ist es schon etwas her, dass ich meinen letzten Beitrag auf dem Blog verfasst habe. Manchmal kommt einem, in der virtuellen Welt, halt doch das echte Leben in die quere.

Im Leben gibt es ja so einige Meilensteine, die man sich erarbeiten und vor allem erleben kann und ein sehr Großer stand bei uns das letzte Jahr über an. Wir haben den Schritt gewagt und uns unser eigenes Häuschen auf dem Land gebaut. Continue reading Blogpause adè – Impressionen der vergangenen Monate

Schokoladiger Walnuss-Birnen-Kuchen

Schokoladiger Walnuss-Birnen-Kuchen

Ein neuer Monat – ein neues Kuchen-Glück. Und passend zum Start in den Herbst bringe ich Euch heute einen herbstlichen Schokoschmaus voller Birnen und Walnüssen mit. Ich liebe dieses Rezept jetzt schon und bin völlig aus dem Häuschen! Jede Jahreszeit bringt doch ihre Besonderheiten mit 

Mein Tag beim Burda Bake Day 2017

Mein Tag beim Burda Bake Day 2017

Hey Ihr Lieben, am vergangenen Wochenende durfte ich gemeinsam mit ganz lieben anderen Foodies wunderbare Stunden auf dem “Bake Day 2017” von Burda verbringen.  Eingeladen wurden wir am (wirklich sehr verregneten) Samstag in die heiligen Hallen von Foodboom in Hamburg. Um eines vorweg zu nehmen: 

Bandnudeln mit Wodka und Räucherlachs

Bandnudeln mit Wodka und Räucherlachs

Ich traue mich gar nicht die nachfolgenden Worte auf Papier zu bringen, aber es ist ja bekanntlich wie es ist – wir haben nun Mitte September und langsam wird es H-E-R-B-S-T!
Ja… Ihr habt richtig gelesen. Herbst. – Am Wochenende konnten wir uns ja bereits ein ordentlichen Eindruck der kommenden Jahreszeit machen. Aber wirklich schön, war es ja nicht.

Ich weiß nicht, wie es bei Euch war, aber in Hamburg sah es wie folgt aus:
Das Gewitter tobte stundenlang über der Stadt, Bäume brachen auf die Straßen und die ersten Hagelkörner (ja, es waren wirklich Hagelkörner) klopften an die Fensterscheiben. Oh man, wo ist denn nur der Sommer gebieben?!

Continue reading Bandnudeln mit Wodka und Räucherlachs