Aaaaahhhh und noch mehr Marmelade…Ich muss gestehen – davon bekomme ich gerade nicht genug, ich liebe meine selbstgemachte Fruchtaufstriche, Chutneys und Kompotts und dies wirklich in allen möglichen Variantionen. Einmachen fängt den Sommer ein und mit etwas Glück hält es sogareinen Winter über an :-) …
Alles Erdbeer – oder was?! Neee – bei mir in der Küche ist heute alles Erdbeer-Rhabarber :-) Mmmhhh, es gibt frisch und lecker selbst eingekochte Erdbeer-Rhabarber-Marmeladeund die ganze Wohnung duftet bereits. Marmelade selber kochen – ist nicht schwer und bringt auch noch jede Menge Freude!
Hey Ihr Lieben, findet Ihr nicht auch das sich der Frühling gerade einfach nur gut anfühlt? – Ich meine jetzt nicht nur, weil er mal ein wenig Sonnenschein und wärmere Temperaturen mitbringt, sondern weil um einen herum alle irgendwie fröhlicher und aktiver sind.
Ach, ich genieße den Frühling wirklich und Leckereien wie genussvollen Spargel, fruchtigen Rhabarber und super-süße Erdbeeren bringt er auch noch mit! Einfach nur toll! Ich liebe wirklich Rhabarber und von Erdbeeren kann ich wirklich nur schwer genug bekommen.
Also habe ich mich am Wochenende mal an eine Rhabarber-Erdbeer-Tarte mit Streuseln gemacht. Seht selbst… Continue reading Erdbeer-Rhabarber-Tarte
Kennt Ihr auch die Momente in denen man sehnsüchtig auf eine Banane schaut und sie zu gerne essen würde; diese aber noch grün und unreif ist und überhaupt nicht schmecken würde… – und einige Tage später die Banane plötzlich alleine vom zusehen immer brauner wird …
Hallo ihr Lieben, heute melde ich mich nach meiner kleinen Erkältungspause miteinem ganz tollen Pesto-Rezept bei Euch zurück. Es ist ja bekanntlich gerade Bärlauchzeit und so habe auch ich mich an ein leckeres Pesto aus Bärlauch und Rucola gemacht und ich muss gestehen – es …
…St. Patrick`s Day 2015 in Dublin!
Warum Ihr die letzten Tage nichts von mir gehört habt?! Na das lag daran, dass ich pünktlich zum St.Patrick`s Day am 17. März habe ich meine Koffer gepackt und gemeinsam mit einer Freundin die Hauptstadt Irlands unsicher gemacht habe.
Meine wunderbaren grünen und leckeren Eindrücke habe ich in diesem Post für Euch
zusammengefasst… – seht selbst :-)
Am Dienstagmorgen hieß es früh raus aus den Federn und warten auf
die kunterbunte Parade des St.Patrick`s Days.
Ob Sportverein, Highschool-Orchester oder kleine Freizeitgruppen viele Begeisterte war mit farbenfrohen Kostümen und aufwendigen Showeinlagen auf dem Marsch durch Dublins Straßen dabei. Continue reading DUBLIN | Kommt mit mir auf eine kleine Reise…