Joghurt-Maracuja-Torte

Ich wünsche mir den Sommer zurück! Schnell, bitte! Am besten jetzt und sofort :-) … hmm, wenn das mal so einfach wäre, ist es ja leider nicht. Schade. – Nachdem wir die letzten Tage so vom Wetter verwöhnt wurden, vertreibe ich mir den heutigen regnerischen und stürmischen Pfingstsonntag mit einer herrlichen Joghurt-Maracuja-Torte. Dazu noch fleißige Kuchenesser eingeladen und ein gemütlicher Nachmittag kann beginnen. Irgendwie muss man sich ja die Sommervorfreude wiederholen und wenn es erstmal nur geschmacklich der Fall ist…
Ich kann euch sagen, die schmeckt soooo sommerlich, fruchtig und einfach lecker! Das beste an dieser Torte: sie gelingt Euch ganz ohne Backen – nur etwas Zeit solltet Ihr mitbringen. Wenn sich Besuch ankündigt, deshalb am besten schon einen Abend zuvor zubereiten, dann hat sie genügend Zeit um kräftig durchzuziehen.