Beeren-Tartelettes

Beeren-Tartelettes

Hey zusammen, in der vergangenen Woche habe ich hier auf dem Blog und auf meiner Facebookseite zu einer kleinen Verlosung aufgerufen. Toll, dass einige von Euch meinem Aufruf gefolgt sind und fleißig auf dem Blog und auf meiner Facebookseite mitgemacht haben. Die Gewinner stehen nun 

{gewinnspiel} Panna-Cotta mit Salzmandel-Karamell

{gewinnspiel} Panna-Cotta mit Salzmandel-Karamell

Wer kennt es nicht… – da plant man für den Sonntagsbesuch der Schwiegereltern eine ganz tolle Torte oder Nachspeisencreme und dann wird die Gelatine nicht fest und läuft einem aus der Form. Schon des Öfteren hat mich das Handtieren mit Gelatine echt verrückt gemacht. – 

Schokolade-Ganache von Ella Woodward

Schokolade-Ganache von Ella Woodward

Hey zusammen, heute muss ich mal ein wenig Werbung machen, denn ich habe mir ein neues Kochbuch zugelegt und bin richtig begeistert!Habt Ihr schon mal etwas von Ella Woodward gehört? – Ella kommt aus Großbritannien und ist dort ein richtiger Star unter den Food-Bloggern. – 

Rhabarber-Tarte

Rhabarber-Tarte

Rhabarber. Wie ich ihn liebe! Schon damals bei Oma stand das rot-grüne Sommergemüse hoch im Kurs. Damals kam der Rhabarber sogar frisch aus dem Garten! – Es gab in Kinderzeiten fast nichts besseres als ein Wochenende zu Oma und Opa zu fahren und ein Blech 

Sommerliche Beeren-Torte mit Skyr

Sommerliche Beeren-Torte mit Skyr

Hey zusammen! Am vergangenen Wochenende durfte ich für eine meiner besten Freundinnen eine kleine Geburtstagstorte zubereiten. Es war dabei nur ein Wunsch zu berücksichtigen – es sollte fruchtig und sommerlich werden … Nichts leicher als das, dachte ich mir und kam auf eine Idee. Erinnert 

Baileys-Trüffel

Baileys-Trüffel

Hey zusammen, in rund einer Stunde ist wieder Anstoß und für unsere DFB-Jungs heißt es, antreten zum zweiten Gruppenspiel der Europameisterschaft in Frankreich. Die Gegener der heutigen Partie sind die Polen und es verheißt, meines Erachtens, ein sehr spannendes Spiel zu werden. Was wäre ein