Schwedischer Mandelkuchen
Erinnert Ihr Euch noch an meinen skandinavischen Tosca-Kuchen? Den hatte ich im Herbst 2015 gebacken und liebe ihn bis heute. So herlich saftig und voller karamelisierter Mandeln als Topping. – Heute macht ihm jedoch dieser schwedische Mandelkuchen große Konkurrenz! Ich kann mich gar nicht entscheiden, …