Rumkugeln

Wer von uns kennt es nicht – das Gefühl an einem stressigen oder gar nervigen Tag im Büro einfach das Bedürfnis nach etwas Süßem zu haben. Am besten eine richtige Schoko-Sünde muss dann her und dazu einen frisch aufgebrühen Kaffee!...

Schwedischer Mandelkuchen

Erinnert Ihr Euch noch an meinen skandinavischen Tosca-Kuchen? Den hatte ich im Herbst 2015 gebacken und liebe ihn bis heute. So herlich saftig und voller karamelisierter Mandeln als Topping. – Heute macht ihm jedoch dieser schwedische Mandelkuchen große Konkurrenz! Ich...

Mandelhörnchen

Der Braten ist verputzt, die Geschenke sind ausgepackt und die süßen Teller werden langsam geplündert. – Der Trubel der letzten Tage vergeht und endet langsam in ruhigen Momenten, an denen Zeit ist herunterzukommen – zu entspannen – und sich mit...